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Color rojo profundo. La nariz es especiada, fresco, destacando la pimienta negra con toques de moras y cerezas. En boca es suave con un paso marcado por la frescura y la mineralidad.
Tintilla El Triangulo 2023
13,18 €
Color rojo profundo. La nariz es especiada, fresco, destacando la pimienta negra con toques de moras y cerezas. En boca es suave con un paso marcado por la frescura y la mineralidad.
Elaborado por la bodega de Luis Pérez con la variedad Tintilla de Rota de los viñedos se situados en el Calderín del Obispo en Balbaína, sobre un suelo de Barajuelas y Tosca Cerrada. Vendimia a mano y de noche en pequeñas cajas de no más de 14 kilos.
La uva se selecciona en mesa y posteriormente se vinifica en inox y barricas abiertas durante aproximadamente 30 días en un proceso muy estático, con pocos remontados tratamos de respetar al máximo la suavidad y elegancia de la variedad. Finalmente el vino tiene una crianza de unos 5 meses en madera de 5 años de uso y una crianza adicional de 15 meses en depósito antes de ser embotellado.
8423120700025
Ficha de producto
- Tipo
- Tinto con crianza
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2023
- Grado alcohólico
- 13,5 % Vol.
- Denominación / Región
- IGP Vino de la Tierra de Cádiz
- Variedades
- Tintilla de Rota
- Presentación
- Sin Estuche
Las referencias específicas
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