Prado Enea Gran Reserva 2016

Name: Prado Enea Gran Reserva 2016
Brand: Bodegas Muga
SKU: 8414542020051
Price: 61.57 EUR
Availability: InStock

61,57 €

Color rojo picota. En nariz resulta inmediatamente expresivo y revela aromas seductores y complejos que son a la vez delicados y elegantes. Sutiles notas de roble cremoso se mezclan con una amplia gama de frutas del bosque rojas y negras junto con notas de regaliz y tostadas. La entrada en el paladar es suave, seguida de un cuerpo medio con una textura sedosa, carnosa y redonda equilibrada por una agradable frescura. Con sus taninos maduros y refinados y su fina acidez,

Marca: Bodegas Muga

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Descripción

La uva utilizada procede de los viñedos situados en la parte más alta de la bodega. Éste crece sobre suelos arcillo-calcáreos y aluviales. Los racimos que se utilizan para elaborar este vino son siempre de los últimos que entran a la bodega. De esta manera se asegura el estado óptimo de maduración de los mismos, que han pasado una primera selección en el viñedo. Tras haber pasado un segundo proceso de selección, ya en bodega, la uva fermenta en depósitos de roble de 10.000 kilos bajo ningún control de temperatura ni adición de levaduras. La posterior maceración, dependiendo de las circunstancias, puede prolongarse hasta los 20 días. Muga Prado Enea Gran Reserva se cría luego durante un año en depósitos de roble de 16.000 litros, envejece después 36 meses -mínimo- en barricas de roble y, finalmente, otros 36 meses -mínimo- en botella. Clarificación por claras de huevos