

Juan Gil 4 Meses 2023
color rojo picota intenso y vivo. En nariz es potente, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva. En boca, buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso y de muy buena persistencia.
Elaborado con la variedad Monastrell 100%. Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y su paso corto por madera dependiendo de las características de la cosecha, ha permanecido en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado
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