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Legaris Roble 2023
Color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados. En nariz sobresalen los aromas de fruta roja madura, que reflejan la tipicidad de la uva, y se ven complementados con finos matices de vainilla de su estancia en barrica. En boca es un vino goloso, equilibrado y redondo.
Legaris Roble 2023
9,95 €
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Legaris Roble 2023
Color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados. En nariz sobresalen los aromas de fruta roja madura, que reflejan la tipicidad de la uva, y se ven complementados con finos matices de vainilla de su estancia en barrica. En boca es un vino goloso, equilibrado y redondo.
La uva se despalilla y se trasladó prácticamente entera a los depósitos. Tras una maceración prefermentativa en frío de 48 horas, realizó la fermentación alcohólica a 24 ºC con el fin de preservar los aromas varietales. La duración total de la maceración fue de 8-10 días. A continuación el vino realizó espontáneamente la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalizada, el vino pasó a barrica de roble americano, donde estuvo un total de 3 meses. Posteriormente se realizó una leve clarificación y una filtración final para afinar el vino antes de su embotellado.
8437003962202
Ficha de producto
- Tipo
- Tinto Roble
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2023 -MB-
- Grado alcohólico
- 14% Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Ribera del Duero
- Variedades
- Tinto Fino
Las referencias específicas
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