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Color cereza picota intenso con reflejos violeta. Es un típico Garnacha, con todo su carácter. Complejos aromas de frutos rojos, suaves aromas tostados de la barrica bien integrados. Taninos suaves. Buena acidez y largo en boca.
Lasendal Seleccio 2022
9,05 €
Color cereza picota intenso con reflejos violeta. Es un típico Garnacha, con todo su carácter. Complejos aromas de frutos rojos, suaves aromas tostados de la barrica bien integrados. Taninos suaves. Buena acidez y largo en boca.
Elaborado con las variedades 97% Garnacha tinta y 3% Syrah. Edad de las cepas, garnachas de hasta 60 años y Syrah de 10 a 15 años. Suelos arcillosos y de granito, en terrazas. Altitud de 150-450m. Maceración de 8-12 días. Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada (27-29ºC). Se vinifican las variedades por separado. Inicio de la fermentación maloláctica en tanque y finalización en barrica Una parte del vino envejece 9 meses en barricas de roble francés de 1 a 5 años (300l), de tostado ligero. Crianza posterior en depósitos de cemento durante 2 meses antes de embotellar.
8427154011522
Ficha de producto
- Tipo
- Tinto con crianza
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2022
- Grado alcohólico
- 14,5 % Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Monsant
- Variedades
- Garnacha Tinta
- Variedades
- Syrah
Las referencias específicas
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