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Estuche Armagnac Dartigalongue 20 cl.
1968.-oro viejo, toques herbáceos y frutas dulces. En Boca es elegante y redondo.
1978.- ambarino, especiado, fresco a bosque. En boca es ligeramente dulce y largo.
1987.-ambarino más claro que el anterior. Aromas de vainilla, pera madura. En boca se notan taninos finos y recuerdo de ciruela
Estuche Armagnac Dartigalonge 20 cl.
152,89 €
Estuche Armagnac Dartigalongue 20 cl.
1968.-oro viejo, toques herbáceos y frutas dulces. En Boca es elegante y redondo.
1978.- ambarino, especiado, fresco a bosque. En boca es ligeramente dulce y largo.
1987.-ambarino más claro que el anterior. Aromas de vainilla, pera madura. En boca se notan taninos finos y recuerdo de ciruela
La destilación de Dartigalongue se realiza en noviembre o diciembre a más tardar. Los alambiques son alambiques tradicionales continuos, las calderas de 15 hectolitros. El grado de destilación requerida es de entre 56 ° y 62 °. Se utilizan sobre todo barricas de roble Gasconas de los bosques locales.Después de poner el eau-de-vie en las barricas, se rebaja poco a poco el grado alcohólico mediante el uso de agua pura producida en la misma destilería. Durante los primeros 10 años, cada 2 años, el grado de la eau-de-vie se reduce en un 2% vol. Durante esta reducción, se airea mucho el Armagnac en grandes cubas.
3242110351222
Ficha de producto
- Tipo
- Caja con 3 Armagnac de 20cl. cada uno
- País
- Francia
- Formato
- 20 cl. cada botella
- Añada
- 1968, 1978 y 1987
- Grado alcohólico
- 40% Vol.
- Denominación / Región
- AOC Armagnac
- Variedades
- Ugni Blanc
- Variedades
- Folle Blanc
- Variedades
- Baco (Híbrida) Folle Blanche + Noah)
- Origen
- Nogaro (Distrito de Condom)
- Presentación
- Caja de madera de 3 botellas
Las referencias específicas
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