

Bas Armagnac Croix de Salles VSOP
color ámbar claro poco profundo con reflejos de verdes, brillantes y limpios. De nariz fragante y oloroso con aromas de bouquet floral, frutos blancos y una ligera nota a especias. En boca el alcohol es poco presente.
- Acompañamiento de platos dulces y salados (magret de pato con miel, tarta de manzana, tarta tatin, carlota de peras, pastel de chocolate)
- Con queso azul, roquefort y quesos curados de vaca.
Elaborado con las variedades Ugni Blanc, Colombard y Folle Blanche. De suelo arenoso y de una extensión del viñedo de una 30 Ha.
Para la elaboración del Croix de Salles sólo se utilizan los vinos blancos procedentes de cepas determinadas por la reglamentación, vinificados por el sistema tradicional y sin trasiegos. El Croix de Salles VSOP es un cuidado coupage de armagnacs de no menos de 5 años en barrica de roble francés. Un típico armagnac añejo, potente y franco.
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