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Bebida de color ámbar transparente con fuerte olor a anís. La costumbre es mezclarla con agua fresca a la hora del aperitivo. Cambiará el color notablemente hacia el amarillo opaco y el alcohol se llega a rebajar hasta un 7%. La combinación suele ser de una parte de Pastis por 5 de agua.
Ricard Pastis de Marseille
20,95 €
Impuestos incluidos
Bebida de color ámbar transparente con fuerte olor a anís. La costumbre es mezclarla con agua fresca a la hora del aperitivo. Cambiará el color notablemente hacia el amarillo opaco y el alcohol se llega a rebajar hasta un 7%. La combinación suele ser de una parte de Pastis por 5 de agua.
Cuando en Francia fue prohibido el Ajenjo o Absenta en 1916, los mayores productores reformularon la receta introduciendo anís estrellado, anís verde y regaliz, añadiendo azúcar y reduciendo el contenido de alcohol al máximo permitido por la ley. De este modo nació El Pastis Ricard es una bebida perfumada con un alto contenido alcohólico, entre los 40-45%. A pesar de su alta graduación, se trata de una bebida fina y elegante, signo de distinción y clase. Es habitual en toda Francia, aunque es original de Marsella, capital de la Provenza.
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Ficha de producto
- Tipo
- Destilado de Anís
- País
- Francia -Marsella
- Formato
- 75 cl.
- Formato
- 1 litro
- Grado alcohólico
- 45% Vol.
- Denominación / Región
- Provenza -Marsella
- Botánicos - Ingredientes
- Diferentes tipos de Anís
Las referencias específicas
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