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Color amarillo pajizo. En nariz es intenso con romas que nos recuerda a frutos cítricos, como el limón, algo especiado y seco (curcuma). En boca es fresco, con volumen y salinidad. Presencia de su crianza biológica. El final es muy agradable y algo amargo.
La Escribana Vino de Pasto Macharnudo Bajo
20,62 €
Color amarillo pajizo. En nariz es intenso con romas que nos recuerda a frutos cítricos, como el limón, algo especiado y seco (curcuma). En boca es fresco, con volumen y salinidad. Presencia de su crianza biológica. El final es muy agradable y algo amargo.
Elaborado con la variedad 100% Palomino Fino. Cepas antiguas conducidas tradicionalmente con la vara y el pulgar, plantadas en suelos Tosas de Barajuelas (albarizas), de la Finca San cayetano, en el cerro del Obispo del Pago de Macharnudo. Fermentado y criado durante 12 meses "bajo velo de flor" en botas jerezanas. Este vino llamado de "Pasto" esta sin encabezar, solo con los grados adquiridos en el viñedo.
8423120600035
Ficha de producto
- Tipo
- Blanco con crianza
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2024
- Grado alcohólico
- 13,5 % Vol.
- Denominación / Región
- IGP Vino de la Tierra de Cádiz
- Variedades
- Palomino Fino
- Origen
- Jerez de la Frontera
- Presentación
- Sin Estuche
- Tipo de Agricultura
- Ecológica
Las referencias específicas
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