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Viñas del Vero Riesling 2021 Pago de los Olivos
Color amarillo paja con reflejos verdosos. En nariz destaca por su intensidad aromática, en la que dominan notas de flores blancas y de plantas ornamentales, complementada con un fondo de piel de cítricos.. En boca es muy atractiva con un paso agradable, una viveza muy compensada y una original mineralidad que lo hacen inconfundible.
Viñas del Vero 2021 Riesling Pago Olivos
9,95 €
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Viñas del Vero Riesling 2021 Pago de los Olivos
Color amarillo paja con reflejos verdosos. En nariz destaca por su intensidad aromática, en la que dominan notas de flores blancas y de plantas ornamentales, complementada con un fondo de piel de cítricos.. En boca es muy atractiva con un paso agradable, una viveza muy compensada y una original mineralidad que lo hacen inconfundible.
La Variedad Riesling con la que se elabora este vino procede del Pago Los Olivos, paraje de suelo con gran concentración de caliza, profundo y poco fértil, enclavado a una altitud de 405 metros sobre el nivel del mar. Únicamente de sus viñedos de riesling de producción limitada se seleccionaron los mejores frutos, que tras una cuidada vinificación, con una larga maceración en frío para preservar sus aromas y 5 meses en acero inoxidable con sus propias lías, incluidas, dieron un blanco complejo, expresivo y elegante. Perfecto en el aperitivo y para maridar con mariscos (Txangurro, Buey de mar, Bogavante, Cañaillas o bocas rusas) Pescados blancos o azules
8421293141003
Ficha de producto
- Tipo
- Blanco con crianza
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2021 -MB-
- Grado alcohólico
- 13,5 % Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Somontano
- Variedades
- Riesling
Las referencias específicas
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