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Color amarillo pajizo, con aspecto limpio y brillante. En nariz es intenso y aromático, con notas de fruta blanca y aromas florales, con pinceladas de hierbas aromáticas. Amplio y envolvente en boca.
Refu Ribeiro 2022
11,36 €
Color amarillo pajizo, con aspecto limpio y brillante. En nariz es intenso y aromático, con notas de fruta blanca y aromas florales, con pinceladas de hierbas aromáticas. Amplio y envolvente en boca.
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Elaborado con la variedad 100% Treixadura, las uvas se guardan en frío hasta el prensado durante un día a una temperatura de 2º C. Se desfanga posteriormente. La vinificación se realiza por separado según suelos, alturas y zonas. Se usan barricas de roble de 600 litros, fudres de 1.200 y 2.400 litros, depósitos ovoides de hormigón y depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros. Lleva a cabo la fermentación con levaduras autóctonas. Sobre la crianza estuvo 15 meses, la primera parte la realiza en madera de distintas capacidades, depósitos ovoides de hormigón y depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros. La última parte de la crianza la realiza en depósitos de acero inoxidable de 12.000 litros en contacto con sus lías finas
8437010424748
Ficha de producto
- Tipo
- Blanco con crianza
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2022
- Grado alcohólico
- 13,5 % Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Ribeiro
- Variedades
- Treixadura
- Presentación
- Sin Estuche
Las referencias específicas
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