Vinagre de Jerez Reserva Williams Humbert

Name: Vinagre de Jerez Reserva Williams Humbert
Brand: Williams & Humbert
SKU: 8410028220205
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

4,50 €

Intensamente volátil, con marcadas notas balsámicas, recuerdos a madera y frutos secos En boca es robusto, redondo, estructurado y con una acidez equilibrada que no resulta agresiva.

Marca: Williams & Humbert

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Descripción

Es un condimento gourmet de alta calidad elaborado a partir de vino yema del Marco de Jerez y envejecido mediante el método tradicional de Criaderas y Solera. Al contar con la categoría "Reserva", este vinagre garantiza un período de maduración en botas de roble que supera los tres años de vejez. Acidez de 7º y alcohol residual de 1 % Vol.

Ideal para aliños, escabeches y salsas, imprescindible en las sopas frías (Gazpacho y Salmorejo)