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Vinagre Colosia al PX
Color caoba oscuro, aromas punzantes de frutos secos, se nota la precedencia del Pedro Ximenez. aromas de higos secos. en boca es acido y algo dulce que lo equilibra. nos vuelven los recuerdos de pasas y frutos secos, el final el largo y agradable
Vinagre Colosia al Pedro Ximenez 37,5 cl.
8,14 €
Vinagre Colosia al PX
Color caoba oscuro, aromas punzantes de frutos secos, se nota la precedencia del Pedro Ximenez. aromas de higos secos. en boca es acido y algo dulce que lo equilibra. nos vuelven los recuerdos de pasas y frutos secos, el final el largo y agradable
Desde 1994, Vinagre de Jerez tiene su propia Denominación de Origen (DO), por lo que solo se puede producir dentro del triángulo del jerez (las zonas de producción de vinos y vinagre coinciden). El envejecimiento solo es posible dentro de los municipios de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María. El sistema de solera también está registrado en la DO, y aunque la mayoría de los vinagres de Jerez se producen de esta manera, no es obligatorio. El vinagre de Jerez debe tener una acidez mínima de 7 grados.
A este vinagre se le enriqueció con Pedro Ximénez
8437001118359
Ficha de producto
- Tipo
- Vinagre de Jerez reserva
- Formato
- 37,5 cl.
- Denominación / Región
- DO Vinagre de Jerez
- Variedades
- Pedro Ximénez
- Variedades
- Palomino Fino
Las referencias específicas
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