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La Miel de Bosque es de color ámbar oscuro, y tiene un sabor más fuerte que las demás mieles ( menos dulce). Tiene un alto contenido en fructosa. Es una Miel producida a partir de la savia de los árboles ( castaño, retamo, brezo). Es recolectada en altas montañas y en sitios frondosos.
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La Miel de Bosque es de color ámbar oscuro, y tiene un sabor más fuerte que las demás mieles ( menos dulce). Tiene un alto contenido en fructosa. Es una Miel producida a partir de la savia de los árboles ( castaño, retamo, brezo). Es recolectada en altas montañas y en sitios frondosos.
Un estudio publicado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario, demostró que la miel de bosque tiene doble propiedades antioxidantes. La Miel de Bosque muestra un 66.80% de potencial antioxidante. Está considerada un perfecto complemento alimenticio, ante niveles bajos de hierro y otros minerales, es altamente recomendable para combatir anemias, y para hacer frente a temporadas de fuerte estrés y esfuerzo, tanto físico como mental.
8437008147727
Ficha de producto
- Tipo
- Miel del bosque
- País
- España
- Formato
- 500 gramos
- Origen
- Conil de la Frontera -Cádiz-
- Botánicos - Ingredientes
- Miel de savia de Brezos, Castaños y Retamas
- Presentación
- Tarro de cristal
Las referencias específicas
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