Filetes de Caballa AO 125 gramos Herpac
Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable. La caballa es un pescado azul.
Ingredientes: Caballa (Scomber sp), sal y aceite de oliva. No contiene Gluten.
La caballa es un pescado azul también conocido como verdel. Es un alimento muy sabroso, saludable y versátil, que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Además, la caballa contiene un alto índice de ácidos grasos Omega 3, proteínas, vitaminas y minerales, como por ejemplo, selenio, fósforo y potasio. Esto hace que sea un alimento muy completo y nutritivo.
Se puede comer de muchas maneras, en bocadillos, tostas con base de berenjenas y caballa, empanadillas, ensaladas, en su propio aceite con aros de cebolletas crudas, dobladillo (pan de barra cortados al bies, mahonesa, rodaja de tomate y lomo de caballa) típico de la Punta de San Felipe en Cádiz, etc