La miel que actúa contra las enfermedades hepáticas, epilepsia, reumatismo, gota, cirrosis, debilidad, vértigos, favorece las funciones del hígado y combate el agotamiento físico e intelectual.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Las colmenas están ubicadas en el entorno privilegiado del Parque Natural de las Breñas, donde la flor de romero Mediterráneo es predominante, dándole a nuestra miel una tonalidad dorada y con trazos salinos por su cercanía al mar. es la miel producida por las abejas cuando liban de las flores del romero.
La miel de romero es de textura espesa cuando lleva algunos días envasada y su color es claro, como la mayoría de las mieles producidas en esta región. Si se desea una miel más líquida esta se debe calentar al baño María, sin que sobrepase los 40º C de temperatura para no estropear sus propiedades.
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