Color ámbar .En nariz, se detectan notas de pimienta negra en grano, clavo, cereza cocida o canela. En boca, es afrutado en un primer momento, con piña seca y pasas blancas. Luego, es picante y más seco que en un primer momento, para terminar picante.
El ron Plantation Original Dark se caracteriza por su estilo intenso y rico heredado de Jamaica y Barbados. Es el resultado de una mezcla de Barbados de 1-3 años de edad y Jamaica Pot Still High de 10-15 años de edad. Ron envejecido “Petites Eaux”, técnica final de Ferrand mezclada en una tina de madera durante 3 a 6 meses en Francia.
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