color caoba oscuro. Al paladar es redondo, con mucho cuerpo, bien equilibrado y final muy persistente. Es muy potente y explosivo dejando múltiples matices a tostados y frutos secos debido a su largo periodo de crianza, que evolucionan armónicamente.
Elaborado con la variedad de la uva 100 % Palomino Fino. Oloroso de solera centenaria con una edad media de 40 años certificada por carbono 14, por el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano de 500L, previamente envinadas.
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