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Color amarillo pa´lido con reflejos verdosos. Burbujas finas. En nariz destacan los aromas de fruta blanca con delicadas notas de ci´tricos y almendras verdes. En boca es ligero y fresco paso por boca, claro recuerdo de los aromas de fruta blanca. Fruto del envejecimiento sobre li´as, percibimos notas de pasteleri´a, una burbuja bien integrada y un post gusto delicado.
Cava Alta Alella Mirgin Reserva Brut Nature 2020
11,98 €
Color amarillo pa´lido con reflejos verdosos. Burbujas finas. En nariz destacan los aromas de fruta blanca con delicadas notas de ci´tricos y almendras verdes. En boca es ligero y fresco paso por boca, claro recuerdo de los aromas de fruta blanca. Fruto del envejecimiento sobre li´as, percibimos notas de pasteleri´a, una burbuja bien integrada y un post gusto delicado.
Elaborado con las variedades Pansa Blanca (Xarel.lo), Macabeu y Parellada. Un cava ecológico y elegante, elaborado con el máximo rigor siguiendo el Método Tradicional y con una crianza sobre lías de al menos 35 meses. Bajo el sello de Elaborador Integral, este cava refleja la singularidad del suelo de sauló * y la frescura mediterránea del entorno.
* El jabre, sauló o granito descompuesto es roca de granito que se desgasta hasta el punto en que el material original queda fracturado en pedazos más pequeños, arenillas.
8437005077201
Ficha de producto
- Tipo
- Espumoso Brut Nature Reserva
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2020
- Grado alcohólico
- 12 % Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Alella
- Variedades
- Xarel.lo
- Variedades
- Parellada
- Variedades
- Macabeo
- Puntuaciones
- 92 Puntos Peñín
- Presentación
- Sin Estuche
Las referencias específicas
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