Champagne Louis Roederer Collection 243

Collection representa un nuevo paradigma para Champagne Louis Roederer. La evolución natural del multipremiado Brut Premier. La idea de un champagne non-vintage (o multi vintage) nació en la maison durante los años 70 y 80 del siglo XX, una época con una climatología complicada, lo que llevó a la necesidad de un blend Non Vintage y a la postre el nacimiento de Brut Premier en 1986. Casi cuarenta años más tarde, en pleno cambio climático y la mayoría de viñas en biodinámica, la calidad excepcional de las uvas de la Maison permiten a Louis Roederer realizar una re-evolución del concepto, creando Collection, con un plus de calidad y diferenciación.

Las 3 grandes diferencias:

- Collection contiene un 44% de vinos de reserva. 4% de vinos de la Reserva Perpetua de Louis Roederer- Una solera de vinos conformada en la actualidad por 5 añadas (2012,2013,2014,2015,2016), creada exclusivamente para la elaboración de Collection. 10% de vinos de reserva habituales. 

- Collection posee un licor de expedición de apenas 8g Az/l casi un Brut Nature, lo que le permite mantener la frescura característica de Roederer pero con un carácter más complejo, similar a Vintages de otras casas.

- Collection vendrá marcado cada año por la vendimia correspondiente, permitiendo diferencias entre edición. El número representa la vendimia mayoritaria en el ensamblaje desde el nacimiento de Louis Roederer.

La Collection 243 se creada a partir de la Reserva Perpetua y de los vinos de reserva criados en madera, completados con los mejores vinos de la vendimia 2018.