Gin Vigne Nouaison

Gin Vigne Nouason Francia

42,95 €
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Gin Vigne Nouaison

Transparente. En nariz destacan las notas aromáticas de la flor de Vid que se envuelven con el matiz permanente del enebro, sin dejar de exhibir la presencia aromática de nuez moscada, cilantro y lima en su interior. El perfil de Nouaison logra distanciar los sabores del enebro, que es predominantemente seco sin dejar de ser refrescante. 

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Se elabora a partir de la maceración y destilación en alambique de la flor de la Vid en alcohol de uva, planta fructífera usada para producir jugo de uva al que después se incorporan ocho ingredientes botánicos, bayas de enebro, raíz de jengibre, corteza de cassia, regaliz, cardamomo verde, cilantro, lima, nuez moscada y bayas de cubeba puestos a disposición del maestro destilero para crear la exquisita ginebra Nouaison.

Esta ginebra se elabora en la región francesa de Cognac, conocida por sus destilados de uva. En este caso, se parte de un destilado de uva en los cuales se realiza la maceración y redestilación para obtener la ginebra. La última re-destilación se realiza en lotes pequeños con un alambique «Charentais» tradicional y posteriormente se reduce con agua hasta llegar a una graduación alcohólica del 45%.

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Ficha de producto

Tipo
Gin Premium
País
Francia
Formato
70 cl.
Grado alcohólico
43,9% Vol.
Botánicos - Ingredientes
Cardamomo
Botánicos - Ingredientes
Regalíz
Botánicos - Ingredientes
Nuez Moscada
Botánicos - Ingredientes
Cilantro
Botánicos - Ingredientes
Casía
Botánicos - Ingredientes
Lima
Botánicos - Ingredientes
Pimienta de cubeba (Pimienta de Java)
Botánicos - Ingredientes
Enebro
Botánicos - Ingredientes
Jengibre

Las referencias específicas

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