Transparente. En nariz tiene aromas frescos y aromáticos, predomina el enebro, aromas cítricos y terroso. En boca es suave y equilibrada, con una ligera dulzura que acompaña al recuerdo de los citricos y al enebro. El final es muy largo y agradable.
Esta Ginebra se fabrica en Philadelphia (EEUU). Se obtiene mediante una quíntuple destilación tradicional por lotes, para ello utilizan alambiques clásicos de cobre, que realza la pureza y carácter de los botánicos. Todos los componentes de esta ginebra provienen de cultivos ecológicos. El alcohol base se destila de una mezcla de granos que incluyen centeno, trigo, cebada y maíz, logrando un perfil de sabor limpio y algo oleoso. Algunos de los botanicos son: naranja, piel de limo´n, cilantro, rai´z de ange´lica, camomila y un sutil toque de bergamota.
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