Ginebra Jonge Bols

Gin Bols Jonge Holanda

14,01 €

Gin Bols Jonge

Transparente a la vista. Aroma a enebro, manzanilla, pomelo con un sutil toque de madreselva. En boca es suave y refrescante.

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LUCAS BOLS

Se trata de una ginebra Premium de menos de un 15% de vino de malta (en el caso de Bols, un 3% exactamente), alcohol de 35% y menos de 10 gr. de azúcar por litro de mezcla. Se le llama ginebra joven. A este tipo se le añade extracto de albaricoque y clavo.

El proceso básico es crear una mezcla de cebada malteada, centeno, maíz y trigo, macerarla y destilar la pasta que se crea de dos a cuatro veces, obteniendo un alcohol denominado “vino de malta”. Por otra parte, se introducen los productos botánicos, los clásicos de la ginebra (enebro, angélica, raíz de lirio, cilantro y regalíz), más alguno especial, en alcohol neutro, obtenido de maíz, mezclando esta infusión con el vino de malta, y obteniendo según las proporciones, los distintos tipos de ginebra. Jonge (Joven)

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Ficha de producto

Tipo
Genever joven
País
Holanda
Formato
1 litro
Grado alcohólico
35% Vol.
Origen
Amsterdam (Holanda)
Botánicos - Ingredientes
Clavo
Botánicos - Ingredientes
Cebada malteada
Botánicos - Ingredientes
Maíz
Botánicos - Ingredientes
Centeno
Botánicos - Ingredientes
Angélica
Botánicos - Ingredientes
Albaricoques
Botánicos - Ingredientes
Enebro

Las referencias específicas

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