

Brandy Alfonso El Sabio
Color caoba profundo con ribetes verdosos. La nariz es fragante, complejo e integrado con muchas notas de maderas y un rastro de resina. Recuerdos de oloroso añejo totalmente integrado con la madera y fruta seca higo, dátil y un ligero dulzor anaranjado. En boca es seco, elegante. Recuerdos en el paladar de nuez moscada, vainilla, almendras tostadas. El final es equilibrado, largo y persistente.
Este brandy clásico (y soberbio) tiene una edad media superior a los 25 años y se añeja en botas ex Oloroso. Curiosamente, solía venderse más joven con solo 15 años con las fechas del reinado del Rey perforadas en la etiqueta. El nombre hace referencia al rey de Castilla Alfonso X "El Sabio" (el sabio) que derrotó a los moros en la batalla de Jerez en 1264. Uno de sus caballeros fue don Alfonso Valdespino quien, como los demás caballeros, fue recompensado con tierras, y Valdespino está en Jerez prácticamente desde entonces.
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