Telmo Rodríguez tiene como bodega familiar a Remelluri. Buscan buenas viñas y se hacen alianzas con viticultores locales, se localiza un lugar adecuado en el que elaborar, se generan nuevas etiquetas dependiendo muchas veces del mercado, y se comercializan los vinos, tanto en el mercado nacional como internacional. La Compañía se ha apoyado siempre en viticultores locales para profundizar en el estudio de cada zona y en sus vinos históricos, y cuando se trabaja con viñedos singulares, la filosofía es siempre reflejar la personalidad del terruño y del paisaje por encima incluso de la variedad. 

Telmo estudió enología en Burdeos, y pasó tres años trabajando en las bodegas de la familia Prats, Cos d'Estournel y Petit Village, y posteriormente continuó su formación por el valle del Ródano, colaborando con nombres tan importantes como Chave o Trévallon. De sus compañeros de estudios destaca Pablo Eguzkiza, con quien Telmo ha seguido unido desde entonces, primero en Barón de Oña y luego en Remelluri, que dirigió durante 10 años, hasta que en 1994 decide abandonar por decisión propia el proyecto familiar para desarrollar su propio negocio, su inquietud, la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, junto a Pablo Eguzkiza.