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Color intenso dorado, brillante con tonalidades verdosas. Burbuja muy fina y corona persistente. En nariz recuerda la fruta confitada con aromas de bollería y tostados. Gran complejidad, en boca, fresco, gustoso, untuoso, mineral y con un amargor sutil. Acidez elegante bien marcada y postgusto largo y persistente con recuerdos de notas de frutos secos y tostados.
AA10 Pujol-Busquets Guillén es un cava ecológico de edición limitada, elaborado con el Método Tradicional y con una crianza mínima de 10 años sobre lías (Gran Reserva). Producido con uvas de viñas de la zona Serra de Mar, delante del Mediterráneo y plantadas sobre suelos de Sauló, expresa un frescor excepcional, gran capacidad de envejecimiento y el carácter auténtico del territorio. Embotellado Brut Nature (sin licor de expedición), es un cava de colección que encarna la elegancia del paso del tiempo.
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