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biga de luberri crianza 2019

Biga de Luberri Crianza 2019

7,40 €

Color cereza de capa media. En nariz tiene el  predominio de la fruta fresca a la que una madera noble y fina aporta los matices de complejidad como el cuero, especias . En boca es seco,  ligero, amable, destacando una punta de frescor, Vuelven los recuerdos de fruta roja y finas maderas.

Cantidad

Elaborado con la variedad Tempranillo 100%. Los viñedos cuentan con de más de 40 años de edad, situado a 570 metros. La vendimia es manual. Una vez en bodega las uvas van a la mesa de selección, más tarde al  despalillado. La fermentación alcohólica se realiza con la temperatura controlada a unos 30ºC, maceración con los hollejos durante 10 días. La crianza es de 12 meses en barrica de roble americano y francés, para terminar durante unos meses en los botelleros antes de salir al mercado

8423291001037

Ficha de producto

Tipo
Tinto Crianza
País
España
Formato
75 cl.
Añada
2019 - E -
Grado alcohólico
14,5 % Vol.
Denominación / Región
D.O.Ca. Rioja
Variedades
Tempranillo
Origen
Elciego (Rioja Alavesa)
Presentación
Sin Estuche

Las referencias específicas

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