Contino Reserva 2018

Name: Contino Reserva 2018
Brand: Compañía Vinícola del Norte de España
SKU: 8410591003359
Price: 35 EUR
Availability: InStock

35,00 €

Impuestos incluidos

Rojo rubí, limpio, de capa media, nariz de frutos rojos y vainillas, intensa, en boca es amplio, sabroso, con sensación cálida y de largo post gusto, muy redondo, y equilibrado.

Marca: Compañía Vinícola del Norte de España

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Descripción

Procedente de uvas bien seleccionadas, en perfecto estado de maduración y vendimiadas manualmente de sus propios viñedos alrededor de la Finca de San Rafael. Uvas que tras el despalillado fermentaron en depósitos de acero inoxidable de 12,000 litros a 28-30ºC y que tras una maceración post fermentativa de 15 a 20 días realizaron la fermentación maloláctica. Se sigue con un trasiego a barricas ya usadas de roble americano 40% y francés 60% donde permanecerán dos años, crianza que se completa con un año en botella envejeciendo en los calados hasta su salida al mercado.