Color cereza, oscuro. En nariz cautiva por sus aromas de fruta roja madura integrada con la madera, con ligeras notas de vainilla y regaliz. En boca sorprende por su entrada suave, golosa y amplia de taninos suaves y buena persistencia.
Quadis, nombre inspirado en una antigua denominación de la ciudad de Cádiz, da nombre al primer tinto andaluz de la misma tierra que lo vio nacer, honrando así uno de los enclaves más importantes de la actualidad en un vino con su mismo nombre y grandeza. Elaborado a base de, Syrah, Tempranillo, Tintilla de Rota y Petit Verdot, de los viñedos de Gibalbín (Jerez Superior) La vendimia se hace nocturna con máquinas provistas de despalilladora y en remolques de 5.000 Kilos. para que el grano llegue fresco a la bodega
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