

Aromas de fruta bien madura y concentrada, matices minerales, balsámicos y especiados, notas de confituras de moras y arándanos envueltos en una cremosidad del roble, tonos de toffé y café con leche. En boca es concentrado, graso en el centro, equilibrado, goloso, con tanino fino. Muy largo, expresivo, dejando marcado claramente el carácter de la tierra
Sus viñas situadas en laderas y terrazas junto a una exhaustiva selección de las cepas que producen tres o menos racimos de forma natural y granos pequeños cuyo peso no supere los 250 gramos son las claves de su personalidad. Uvas vendimiadas en cajas. Selección en doble mesa: racimos y granos. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés. Fermentación maloláctica en barrica nueva. Este vino de gran formato consigue una evolución mucho mas lentas que las botellas estándar, por lo cual no se ha de extrañar el color tan intenso, los aromas de frutas y la boca potente que tiene a pesar de los años. La crianza la realizó durante 24 meses en robles francés y americano.
Esta botella se suele llamar Jeroboam o doble Magnum
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