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Enemigo Mío Garnacha 2022
Color rojo cereza. En nariz resulta floral y frutal, frutos rojos silvestres, cerezas, picota, arándanos,. En boca,es complejo, con suaves destellos minerales y balsámicos, destacando los aromas a frutos rojos. Su leve paso por fudres de 11 mil litros le aportan esos recuerdos a caramelo tostado y bombón de licor.
Casa Rojo Enemigo Mio 2023
14,95 €
Impuestos incluidos
Enemigo Mío Garnacha 2022
Color rojo cereza. En nariz resulta floral y frutal, frutos rojos silvestres, cerezas, picota, arándanos,. En boca,es complejo, con suaves destellos minerales y balsámicos, destacando los aromas a frutos rojos. Su leve paso por fudres de 11 mil litros le aportan esos recuerdos a caramelo tostado y bombón de licor.
Elaborado con Garnacha tinta 100%. De un único viñedo de 4 hectáreas al pie de la Sierra de La Pila, justo delante de la Bodega. Poda en verde en el mes de agosto para ajustar la producción a la concentración deseada. Vendimia manual en pequeñas cajas de 12 kilos para la perfecta entrada de la uva a bodega. Doble selección de la uva en bodega donde se elimina el raspón. Fermentación en fudres de roble francés.
Agazapados una tarde de verano consiguieron averiguar quién era el bribón que se comía los mejores granos de uva, los más dulces de la parcela. Enemigo mío, es un pequeño homenaje al «enólogo más peludo» de este magnífico Garnacha.
8436546822455
Ficha de producto
- Tipo
- Tinto Joven
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2022
- Grado alcohólico
- 13,5% Vol.
- Denominación / Región
- V.T. de Murcia
- Variedades
- Garnacha Tinta
Las referencias específicas
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