Chartreuse Amarillo
A la vista muestra tonos amarillentos. Al olfato destacan sus aromas balsámicos, anís y algo cítrico. Al paladar es algo dulce, se percibe sabor a anís, hinojo.
Está fabricado con la mismas plantas que el Chartreuse Verde, (algo más dulce el amarillo), pero en proporciones diferentes. Solo dos Hermanos Cartujos conocen cuáles son las 130 plantas y saben cómo mezclarlas y destilarlas. También son los únicos que saben qué plantas utilizar para dar este color natural amarillo. Controlan el lento envejecimiento del licor y deciden cuándo se puede embotellar.
Composición: Alcohol, azúcar, 130 plantas y sustancias vegetales.
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