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Anisette Marie Brizard
Cristalino. Ahora inconfundible de anís, regaliz, algo cítrico. En boca es suave y levemente ácido, como todo buen anís verde del mediterráneo.
Anis Marie Brizard
11,95 €
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Anisette Marie Brizard
Cristalino. Ahora inconfundible de anís, regaliz, algo cítrico. En boca es suave y levemente ácido, como todo buen anís verde del mediterráneo.
Elaborado con anís verde más once botánicos y doble destilación. En Francia Anisette, en España Anís, en Italia Sambuca, en Grecia Ouzo y en Turquía Raki. Es un destilado que alcanzó rápidamente mucha fama en los países mediterráneos y en los países de Sudamérica
La elaboración, con el fin inicial de aprovechar las propiedades relajantes que posee la planta del anís, la misma pasa por el proceso de destilación. En él, la semilla del anís (llamada matalahúga), es introducida en agua y en alcohol rectificado dentro de la destiladora (generalmente de cobre), dejando reposar el preparado unas cuantas horas (incluso más de un día), para posteriormente comenzar a calentarlo. Ello provocará vapor y gases, que serán llevadas por un conducto hacia otro recipiente, donde se refrigerará y volverá a convertirse en líquido, para comenzar con todo el proceso nuevamente.
8410643001234
Ficha de producto
- Tipo
- Licor anisado
- País
- Francia
- Formato
- 1 litro
- Grado alcohólico
- 25% Vol.
- Origen
- Burdeos
- Botánicos - Ingredientes
- Corteza de Pomelo
- Botánicos - Ingredientes
- Corteza de Naranja
- Botánicos - Ingredientes
- Anís
Las referencias específicas
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