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Nebris Palomino Fino 2019
Color amarillo dorado de con ribetes pajizos. Nariz fresca de complejidad media, con aromas iniciales a levadura y manzanas, muy mineral y expresivo. En boca salino y amable, evocando a recuerdos de panadería y flor de levaduras, de postgusto medio alto.
Nebris Palomino Fino 2019
23,95 €
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Nebris Palomino Fino 2019
Color amarillo dorado de con ribetes pajizos. Nariz fresca de complejidad media, con aromas iniciales a levadura y manzanas, muy mineral y expresivo. En boca salino y amable, evocando a recuerdos de panadería y flor de levaduras, de postgusto medio alto.
Vino elaborado por la bodega Gómez Palacios, con la variedad Palomino en Lebrija provincia de Sevilla. Este tipo de vino también llamado de pasto, que es como se elaboraba en la antigüedad, es decir un vino blanco bajo velo en flor, sin encabezar o fortificar, un vino de añada como solía hacerse en los siglos XVII y XVIII. Hasta la llegada de los ingleses y holandeses que se comenzaron a fortificar para aguantar los viajes en barco. Tiene una crianza de 15 meses en barricas de 500l jerezanas muy viejas.
Nebris: Piel de animal, que sirve de vestimenta, asociada principalmente al culto a Dioniso (Baco)
8422748000166
Ficha de producto
- Tipo
- Blanco con crianza
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2019
- Grado alcohólico
- 14% Vol.
- Denominación / Región
- D.O.P. Lebrija
- Variedades
- Palomino Fino
Las referencias específicas
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