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Color rojo cebolla pálido. La nariz es intensa, franca, afrutada (cereza, grosella y manzana roja), con un toque muy mineral aportado por su suelo calcáreo de origen. En boca es sedosa y potente, con un postgusto salino e intenso.
Marismilla Vino de Pueblo 2024
13,95 €
Impuestos incluidos
Color rojo cebolla pálido. La nariz es intensa, franca, afrutada (cereza, grosella y manzana roja), con un toque muy mineral aportado por su suelo calcáreo de origen. En boca es sedosa y potente, con un postgusto salino e intenso.
Los viñedos se sitúan en el Calderín del Obispo en Balbaína, sobre un suelo de Barajuelas y Tosca cerrada. La vendimia es nocturna y manual en cajas de 15 kg, con selección de uva en el viñedo y en la bodega con mesa de selección. La uva es despalillada y encubada por gravedad, realiza una maceración pre-fermentativa a 5°C. El mosto reposa durante 4 horas con sus pieles, luego se separa y se trasvasa en depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación alcohólica a baja temperatura. Pasa 6 meses sobre sus lías.
8423120500038
Ficha de producto
- Tipo
- Rosado
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Añada
- 2024
- Grado alcohólico
- 13,5% Vol.
- Denominación / Región
- IGP Vino de la Tierra de Cádiz
- Variedades
- Tintilla de Rota
- Origen
- Jerez de la Frontera
- Presentación
- Sin Estuche
Las referencias específicas
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