Gin The Botanical´s con Enebreo y Cardamomo Londres

30,17 €

The Botanical's Gin Pack Enebro y Cardamomo

Transparente. En nariz aporta aromas de notas herbáceas de flores de tallo verde, así como un arraigado aroma de enebro. En boca es muy cálida, con un sabor dulce, balsámico y mentolado. La especie que más se hace notar es el enebro y el sabor de la madera tierna.

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Descripción

El alcohol proviene del trigo de la más alta calidad y los botánicos que componen The Botanical's Gin son catorce: bayas de enebro, semillas de cilantro, piel de naranja, piel de limón, piel de pomelo, canela en barra china, canela en rama, raíz de iris, raíz de angélica, raíz de regaliz, nuez moscada, azahar de limonero, azahar de naranjo y un último ingrediente secreto.

La destilación que se produce en dos alambiques John Dore, sólo se utiliza para producir la ginebra la parte de mayor calidad, la Small Batch, desechando el resto. Una vez concluida la cuarta destilación del alcohol de trigo, se infusionan con él los catorce botánicos de The Botanical’s para la quinta y última destilación. El agua que se le añade a esta ginebra procede de un acuífero milenario cercano a la ciudad de Londres que recoge de la lluvia.

Este pack viene acompañado de dos envases que contienen cardamomo y enebro. En el cuello de la botella se puede apreciar MEDALLA DE ORO (IWSC)