Color cereza, oscuro. En nariz cautiva por sus aromas de fruta roja madura integrada con la madera, con ligeras notas de vainilla y regaliz. En la boca sorprende por su entrada suave, golosa y amplia de taninos suaves y buena persistencia.
Quadis, antigua denominación de Cádiz, da nombre a un tinto tan andaluz como la tierra que lo vio nacer. Honramos así uno de los enclaves históricos más importantes en un vino con su mismo nombre y grandeza. Elaborado a base de Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo, Tintilla de Rota y Cabernet Sauvignon. De los viñedos ubicados en Gibalbin en el jerez Superior. La vendimia es mecánica, se hace por tipo de de uva y maduración de estas. Seleccionan los tipos e levaduras para cada variedad. La crianza la realiza durante 11 meses en roble francés y americano de 2 a 3 usos.
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