Oloroso Alfonso
Color ámbar oro.En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Tienen larga permanencia en boca y complejos aromas retronasales, donde resaltan notas de frutos secos característicos de la uva Palomino.
Es un vino elaborado con la variedad Palomino procedente de los Pagos de Carrascal y Macharnudo. Ha tenido un envejecimiento mínimo de 8 años de crianza oxidativa en botas de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.
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