Amontillado 51-1 VORS

Amontillado 51 1º VORS

82,95 €
Impuestos incluidos

Color ámbar topacio de gran brillantez complementado por amplios ribetes yodados. Aromas complejos a madera fina y frutos secos como la avellana, muy evolucionado por su largo envejecimiento. En la boca donde se termina de perfilar este gran vino, potente y muy estructurado que se muestra sabroso y algo amargo, lo que le confiere mucha elegancia.

Cantidad Últimas unidades en stock

El año 1902 marcó la base de esta solera, que ha creado un vino digno de veneración, no solo por su antigüedad, sino también por su exquisita complejidad.

Toda la colección de botas se divide en 4 criaderas. Los primeros 6 a 8 años, esta solera sufrió un envejecimiento biológico bajo la levadura siendo fino, el resto del tiempo envejece por la acción del oxigeno en la crianza oxidativa.  Con el tiempo, la evaporación ha hecho que el vino se concentre más y gane en complejidad. 

Este vino ha sido clasificado por el Consejo Regulador de los vinos de Jerez como VORS con una vejez superior a los 30 años

8410337066532

Ficha de producto

Tipo
Generoso Seco -Amontillado
País
España
Formato
50 cl.
Grado alcohólico
19% Vol.
Denominación / Región
D.O. Jerez-Xerez-Sherry
Variedades
Palomino Fino
Puntuaciones
95 Puntos Parker
Puntuaciones
91 Puntos Wine Spectator
Puntuaciones
95 Puntos Peñín
Puntuaciones
96 Puntos Decanter
Presentación
Estuchado

Las referencias específicas

También podría gustarte