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Amontillado Cruz Vieja en Rama
Color ámbar con ribetes yodados. Aromas punzante con recuerdos a vainilla y azúcar tostado. Sabor muy elegante en boca, persistente, con sutiles toques de madera, matices complejos y recuerdos salinos.
Amontillado Cruz Vieja en Rama
29,95 €
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Amontillado Cruz Vieja en Rama
Color ámbar con ribetes yodados. Aromas punzante con recuerdos a vainilla y azúcar tostado. Sabor muy elegante en boca, persistente, con sutiles toques de madera, matices complejos y recuerdos salinos.
Bodegas Faustino González, presenta este amontillado elaborado con la variedad Palomino Fino, procedente de las tierras albarizas del Jerez Superior, del pago de Montealegre.
Fermentación natural en botas de roble americano (600 litros de capacidad) sin añadido de levaduras, reposado durante 6 meses sobre lías. Crianza biológica bajo velo de flor durante 6 años en soleras fina, y posterior crianza oxidativa durante 6 años más en la criadera solera de Amontillado que data de 1.926. Tiene una vejez media de 12 años. Sin filtrar
ES1
Ficha de producto
- Tipo
- Vino Generoso seco, Amontillado
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Grado alcohólico
- 17,5% Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Jerez-Xerez-Sherry
- Variedades
- Palomino Fino
Las referencias específicas
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