Transparente. En nariz es elegante, presenta notas cítricas de bergamota y pimienta negra que se asocian con el enebro más tradicional, raíces de angélicas. En boca es suave y aterciopelado, destacando el sabor particularmente picante.
Star of Bombay es una versión Premium de la ginebra Bombay Sapphire, audaz con su estilo característico. Con dos botánicos adicionales cuidadosamente seleccionados y destilados lentamente para obtener un sabor más intenso. Añaden una nueva y deliciosa dimensión a la receta original. Las semillas de ambreta proceden exclusivamente de Ecuador. La piel de naranja bergamota secada lentamente se recolecta a mano en Calabria.
Para conservar la integridad de los 12 botánicos, ralentizan el proceso de infusión al vapor y los destilan durante más tiempo. De este modo garantizan aromas más ricos y sabores más intensos.
Star of Bombay es una ginebra excepcionalmente delicada que se puede disfrutar sola, con un Martini o en una gran variedad de cócteles contemporáneos.
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