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Color amarillo pajizo. En nariz es algo punzante con notas yodadas y minerales. En boca es seca, salina y fresca. Muy persistente.
Manzanilla Gabriela Balbaina Alta
9,95 €
Impuestos incluidos
Color amarillo pajizo. En nariz es algo punzante con notas yodadas y minerales. En boca es seca, salina y fresca. Muy persistente.
Elaborada con la variedad 100% Palomino Fino, pertenecientes al viñedo Balbaina de suelo de Albariza en el Jerez Superior. La elaboración es la tradicional, fermentación con levaduras autóctonas en el lagar en la propia viña. La crianza se realizó con 9 criaderas por el sistema e criaderas y soleras y corridos de escalas. Una vejez media de 6 años con 6 a 8 sacas al año.
8437016288016
Ficha de producto
- Tipo
- Generoso Seco -Manzanilla
- País
- España
- Formato
- 75 cl.
- Grado alcohólico
- 15% Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
- Variedades
- Palomino Fino
Las referencias específicas
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