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Color ámbar/caoba. En nariz se presenta con aromas punzante, intenso y atenuado. En boca es seco, intenso con recuerdos a frutos secos (avellanas), punzante y atenuado con notas a cítrico y naranja.
Consumo: servir a 16-18º.
Marida perfectamente con embutidos, guisos, carnes rojas, carrillada, rabo de toro…
Palo Cortado Tabajete
20,95 €
Impuestos incluidos
Color ámbar/caoba. En nariz se presenta con aromas punzante, intenso y atenuado. En boca es seco, intenso con recuerdos a frutos secos (avellanas), punzante y atenuado con notas a cítrico y naranja.
Consumo: servir a 16-18º.
Marida perfectamente con embutidos, guisos, carnes rojas, carrillada, rabo de toro…
Elaborado con la variedad de uva Palomino fino, de tierras albariza. La crianza en un principio fue biológica bajo velo de flor durante 2 años y posteriormente 10 años en crianza oxidativa. La crianza es de 12 años de media, por el tradicional sistema jerezano de Criaderas y Soleras, en botas botas de 500 litros de roble americano.
Vino de gran complejidad que conjuga la finura del amontillado con la corpulencia del oloroso. Una verdadera rareza enológica.
Marida perfectamente con embutidos, guisos, carnes rojas, carrillada, rabo de toro…
Servir entre 16 y 18º.
80071160111222
Ficha de producto
- Tipo
- Generoso Seco -Palo Cortado
- País
- España
- Formato
- 50 cl.
- Grado alcohólico
- 18% Vol.
- Denominación / Región
- D.O. Jerez-Xerez-Sherry
- Variedades
- Palomino Fino
- Origen
- Jerez de la Frontera
- Presentación
- Sin Estuche
Las referencias específicas
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- Fuera de stock
