Oloroso Piñero 30 años VORS
Color ámbar oscuro. Aromas de incienso, orégano, naranjas escarchadas y maderas nobles. En boca es seco, voluminoso y muy elegante. Recuerdos en vía retronasal a frutos secos y maderas. Final de gran persistencia
Elaborado con la variedad 100% Palomino Fino, perteneciente al Pago de Añina y Macharnudo de suelos de Albariza. Envejecimiento lento expuesto a la acción del oxígeno (oxidación) mediante sistema de criaderas y solera cuyo origen se confunde en el tiempo. Con Certificación de Vejez Calificada por el Consejo Regulador (VORS). Sistema de 4 criaderas (más criaderas y soleras de Oloroso Juan Piñero). El vino tiene una vejez media entre 50-60 años. Se hacen 2 sacas al año
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